PALEMBANG, LINGKARAN ISTANA – Kedai Pempek Arsy resmi membuka cabang kedua melalui kegiatan grand opening yang berlangsung di Kampung Kapitan, Kelurahan 7 Ulu, Kecamatan Seberang Ulu I (SU I), Kota Palembang, Kamis (22/10/2026), mulai pukul 10.50 WIB hingga selesai.
Pembukaan usaha milik Nora Sari ini menjadi langkah pengembangan bisnis kuliner yang dirintis dari pengiriman pempek ke luar kota hingga memiliki lapak di Pasar 16 Ilir Palembang.
Pengajian, Santunan Anak Yatim hingga Pemotongan Pita
Rangkaian kegiatan grand opening diawali dengan pengajian dan santunan anak yatim. Acara kemudian dilanjutkan dengan pembukaan oleh Mang Cek Abi selaku pembawa acara (MC), sambutan pemilik Kedai Pempek Arsy, Nora Sari, sambutan undangan Datuk Romli Sutanegara, serta prosesi pemotongan pita.
Setelah prosesi peresmian, kegiatan dilanjutkan dengan ramah tamah, sesi foto bersama, dan makan siang bersama.
Sejumlah undangan turut hadir dalam kegiatan tersebut, di antaranya perwakilan dari Kecamatan Seberang Ulu I yang mewakili Camat Dian Mayasari, S.STP., M.Si., serta perwakilan Kelurahan 7 Ulu yang mewakili Lurah Aris Varizal, S.Kom. Hadir pula Babinsa Serka Yudi, Ketua RT 13 Irsan Afandi, Lukman, Datuk Romli Sutanegara, serta masyarakat dan tamu undangan lainnya.
Dukungan Mengalir Melalui Karangan Bunga
Doa dan dukungan atas pembukaan cabang kedua Kedai Pempek Arsy juga terlihat melalui sejumlah karangan bunga yang dikirimkan sebagai ucapan selamat dan harapan atas perkembangan usaha Nora Sari. Karangan bunga tersebut di antaranya berasal dari Bupati Ogan Komering Ilir (OKI), Bupati Ogan Ilir (OI), serta sejumlah rekan dan pihak lainnya.
Ucapan tersebut menjadi bentuk dukungan dan apresiasi atas dibukanya cabang baru Kedai Pempek Arsy di kawasan Kampung Kapitan, Kelurahan 7 Ulu, Kecamatan Seberang Ulu I, Palembang.
Nora Sari Sampaikan Terima Kasih dan Harapan
Dalam sambutannya, Nora Sari menyampaikan terima kasih kepada para pejabat daerah dan seluruh tamu undangan yang telah meluangkan waktu untuk menghadiri acara tersebut. Ia juga mengucapkan terima kasih atas doa dan dukungan yang diberikan sehingga kegiatan grand opening dapat terlaksana.
“Para pejabat daerah 7 Ulu tidak bisa disebutkan satu per satu. Terima kasih semua yang sudah hadir dan menyempatkan waktunya. Terima kasih juga atas doanya sampai kita bisa bikin acara ini. Walaupun tidak besar acaranya, semoga harapan ke depan Pempek Arsy semakin maju,” kata Nora Sari.
Kelurahan 7 Ulu Dukung Pengembangan UMKM
Erwin, Kasi Trantib Kelurahan 7 Ulu yang hadir mewakili lurah, menyampaikan kebanggaannya atas berkembangnya usaha masyarakat di wilayah tersebut. Menurutnya, pembukaan cabang baru Pempek Arsy merupakan salah satu bentuk pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang patut didukung.
Ia menjelaskan, Kelurahan 7 Ulu pernah meraih juara pertama Kampung Kreatif pada 2021 setelah bersaing dengan 18 kecamatan dan 107 kelurahan. Kemudian, pada 2026, Kecamatan Seberang Ulu I, khususnya Kelurahan 7 Ulu, kembali meraih prestasi melalui Kampung Wisata Kapitan.
Erwin berharap Nora Sari dapat terus mengembangkan usahanya dan mampu bersaing dengan pelaku usaha pempek lainnya di kawasan Kampung Kapitan.
“Hari ini sudah terbuka cabang dari Pempek Arsy yang utamanya di Pasar 16 Ilir, sekarang cabangnya ada di 7 Ulu. Kami dari Kelurahan 7 Ulu sangat bangga telah bergabung warga kami yang UMKM-nya di sini. Kami berharap ke depannya Pempek Arsy lebih maju dan berkembang lagi,” ungkap Erwin.
Ia juga mengatakan, kehadiran rekan-rekan wartawan dalam kegiatan tersebut diharapkan dapat membantu menyebarluaskan informasi tentang usaha lokal, bukan hanya kepada masyarakat Kecamatan Seberang Ulu I, melainkan juga ke wilayah kecamatan lainnya di Palembang.
Selain itu, pihak kelurahan menyampaikan bahwa petugas terkait UMKM akan melakukan pendataan, termasuk jumlah pegawai Kedai Pempek Arsy, agar usaha tersebut tercatat sebagai bagian dari UMKM yang berkembang di Kelurahan 7 Ulu.
Ami Berikan Doa dan Dukungan untuk Pempek Arsy
Ami, yang masih memiliki hubungan keluarga dengan Nora Sari, turut menyampaikan rasa syukur atas terselenggaranya grand opening tersebut. Ia berharap kedai tersebut semakin maju, sukses, dan diminati masyarakat, khususnya pelanggan dari luar Kota Palembang.
“Alhamdulillah, hari ini, Kamis, 22 Oktober, kita sudah grand opening Kedai Pempek Arsy. Kebetulan owner ini masih keluarga. Doa dan harapannya, semoga Kedai Pempek Arsy ini makin maju, makin sukses, dan banyak diminati oleh orang-orang dari luar kota, khususnya,” kata Ami kepada wartawan.
Mang Cek Abi dan Mpok Imah Apresiasi Dukungan Masyarakat
Dukungan juga disampaikan Mang Cek Abi, pembawa acara yang juga merupakan pemain PalTV Studio 42, bersama Mpok Imah, selebgram Palembang.
Mang Cek Abi mengaku senang melihat antusiasme masyarakat dalam menghadiri grand opening tersebut. Ia menilai kehadiran warga, termasuk masyarakat dari lingkungan RT dan RW di kawasan 7 Ulu, menjadi bentuk dukungan terhadap perkembangan usaha Nora Sari.
“Yang jelas, tanggapan kami senang. Apalagi grand opening-nya ramai, datang RT-RT dan RW di kawasan 7 Ulu, SU I khususnya, datang berbondong-bondong. Karena Pempek Arsy sangat menghormati lingkungan, bukan hanya untuk menyemangati diri sendiri, tetapi mengajak seluruh masyarakat untuk bergabung bersama,” ujarnya.
Ia berharap Pempek Arsy semakin berkembang dan menambah jumlah cabang. Menurutnya, tempat usaha yang baru dibuka tersebut merupakan cabang kedua Pempek Arsy.
Mang Cek Abi juga menyampaikan harapan agar Nora Sari beserta suaminya selalu diberikan kelancaran dan kesuksesan dalam mengembangkan usaha.
Pegawai Bangga Melihat Perkembangan Usaha
Kebahagiaan juga dirasakan para pegawai yang telah setia bekerja bersama Pempek Arsy. Mereka mengaku bangga melihat perkembangan usaha tersebut, mulai dari pengiriman pempek ke luar kota, membuka lapak di Pasar 16 Ilir, hingga kini memiliki tempat usaha baru di kawasan Kampung Kapitan, 7 Ulu.
Menurut mereka, pembukaan cabang baru menjadi kebahagiaan tersendiri karena menunjukkan perkembangan usaha yang selama ini dijalankan bersama.
“Yang pastinya bahagia, bos kami nambah usaha. Intinya, semoga Pempek Arsy semakin dikenal banyak orang. Untuk pelanggan yang lama, semoga bisa saling mengajak. Bagi yang tadinya tidak tahu, jadi tahu Pempek Arsy. Karena Pempek Arsy memang merintis dari yang cuma pengiriman keluar kota, sampai punya lapak di Pasar 16 Ilir dan sampai ke titik ini, Alhamdulillah,” ungkap salah seorang pegawai.
Para pegawai juga menyampaikan harapan agar Pempek Arsy semakin maju dan Nora Sari dapat membuka cabang di berbagai daerah, bukan hanya di Palembang, tetapi juga di luar kota.
“Harapan kami semoga Pempek Arsy lebih maju, semoga owner bisa buka cabang di tempat lain juga, bukan cuma di Palembang, tetapi di luar Kota Palembang. Dengan membuka cabang di luar kota, agar bisa memperbanyak lowongan pekerjaan untuk yang baru tamat-tamat sekolah,” katanya.
Rekan Seperjuangan Datang dari Prabumulih
Dukungan terhadap perkembangan Pempek Arsy turut datang dari rekan-rekan seperjuangan Nora Sari yang sengaja datang dari Kota Prabumulih untuk menghadiri grand opening tersebut.
Salah seorang rekannya mengungkapkan kekaguman atas perkembangan usaha Pempek Arsy yang dinilai mengalami kemajuan besar, dari usaha kecil hingga mampu membuka cabang baru.
“Mengenai Pempek Arsy yang baru buka ini, menurut aku sangat besar kemajuan Pempek Arsy sekarang, dari yang kecil sampai yang besar, dari Kota Palembang sampai keluar. Semoga sukses untuk Pempek Arsy,” katanya.
Rekan lainnya juga mengungkapkan rasa haru dan bangga melihat Nora Sari berhasil mengembangkan usaha.
“Kalau aku bangga dan senang melihat kawan seperjuangan maju dan sukses. Untuk Nora, pokoknya semangat selalu,” ujarnya.
Dukungan berikutnya disampaikan seorang rekan seperjuangan yang juga menjalankan usaha AA Beauty Salon and Fashion di Prabumulih. Ia berharap Pempek Arsy semakin sukses, jaya, dan maju, serta dapat membuka cabang di Kota Prabumulih.
“Untuk Pempek Arsy, semoga semakin sukses, semakin jaya, semakin maju. Semoga buka cabang juga di Kota Prabumulih dan jangan lupa mampir ke AA Beauty Salon and Fashion di Prabumulih,” ungkapnya.
Harapan Pempek Arsy Semakin Berkembang
Pembukaan cabang kedua ini menjadi momentum bagi Nora Sari untuk terus mengembangkan usaha kuliner khas Palembang. Dukungan dari pemerintah setempat, keluarga, pegawai, rekan seperjuangan, serta masyarakat diharapkan dapat mendorong Pempek Arsy semakin dikenal luas.
Selain memperluas jangkauan pemasaran, pengembangan usaha ini juga diharapkan mampu meningkatkan pertumbuhan UMKM dan membuka peluang kerja baru bagi masyarakat, khususnya generasi muda yang baru menyelesaikan pendidikan.
(Toni)
